石家庄冷库要注意预防异味

预防冷库臭味的处理(lǐ)办法：进入冷库冷藏的食物(wù)，应进行检测，未发生变质的才能(néng)储存。冷库库房内没有(yǒu)任何气味，直到进入。如果有(yǒu)气味，在使用(yòng)前要进行技术处理(lǐ)，去除气味。 平时要加强对冷库的保养，不要倒置，以免损坏管道，导致冷却液泄漏。食品在低温处理(lǐ)时，应保证冷藏库内的温度，严禁将冷冻食品转移或储存。如果冷库的温度不能(néng)下降，要找出问题的根源，排除后再进行食品加工。不可(kě)将相互传染的食物(wù)混入冷藏库。

用(yòng)臭氧法去除冰箱中的异味。臭氧具有(yǒu)很(hěn)强的氧化能(néng)力，不仅能(néng)清除仓库内的臭味，而且能(néng)抑制细菌的滋生。石家庄使用(yòng)臭氧发生器，石家庄冷库要注意防止臭味的产生，从而达到对库房异味的消除。